Matthias van den Berg: oprichter van Amstelhoveniers
Foto: Matthias van den Berg 10 jaar in de moestuin onder aan de Lekdijk in Lexmond 1986
Hoe Matthias’ liefde voor planten begon
Toen Matthias vijf jaar was, kreeg hij een maggiplant van zijn grootvader. Hij nam de plant mee naar huis en vroeg zijn ouders of hij er een kruidentuintje mee mocht beginnen. Later verhuisde het gezin naar Lexmond. Bij hun huis aan de rivierdijk lag een moestuin, waar groenten, fruit en kruiden groeiden. In weekenden en schoolvakanties hielp Matthias ook mee op het land bij een boer.
Na zijn terugkeer naar Amsterdam werkte hij bij verschillende hoveniers en in een tuincentrum. Hij volgde de opleiding Tuin- en Landschapsinrichting aan Hogeschool Van Hall Larenstein en richtte in 2001 Amstelhoveniers op. Inmiddels heeft hij meer dan dertig jaar ervaring met het ontwerpen en aanleggen van tuinen.
Van tuinen tot stadslandbouw
Met Amstelhoveniers werkt Matthias aan meer dan particuliere tuinen. Het bedrijf ontwerpt en realiseert ook binnentuinen, moestuinen, openbaar groen en projecten rond stadslandbouw. Daar komen zijn belangstelling voor planten en zijn kennis van tuinontwerp samen.
Matthias verdiepte zich daarnaast in hydroponics en klimaatbeheersing voor kassen en andere vormen van stedelijke voedselproductie. Dat past bij de projecten waarmee Amstelhoveniers zich onderscheidt: groen dat niet alleen een plek mooier maakt, maar soms ook een plek is om voedsel te verbouwen of kennis te delen.
Opleidingen:
- Internationale Agrarische Hogeschool Larenstein, Tuin en Landschapsinrichting
- HAS Green academy en research Proeftuin Zwaagdijk, hydroponics in de hightech urban agriculture
- Priva, klimaatbeheersing tuinbouw, aansturing en inregelen klimaatcomputers voor kassen, vertical farms en indoor farms
Het werk van Amstelhoveniers in de praktijk
De projecten van Amstelhoveniers laten zien hoe verschillend die opdrachten kunnen zijn. Op het dakterras van De Nederlandsche Bank ontwierp en realiseerde het bedrijf een moestuin waar medewerkers groenten, fruit, kruiden en eetbare bloemen verbouwen.
Bij restaurant de Hoftuin werkte Amstelhoveniers aan de tuin en het terras. Een deel van de producten voor het restaurant komt uit de eigen moestuin. Beide projecten verbinden het ontwerp van een buitenruimte met de manier waarop mensen die ruimte gebruiken.
Ook buiten de projecten deelt Matthias zijn kennis. In het tuinblog over gras verticuteren in november beantwoordt hij bijvoorbeeld een praktische tuinvraag.
Matthias van den Berg en het team achter Amstelhoveniers
Matthias werkt sinds 2014 samen met tuin- en landschapsarchitect Jana Schmidtchen aan tuin- en landschapsontwerpen van Amstelhoveniers. Bij projecten waarvoor aanvullende kennis nodig is, betrekt het bedrijf andere specialisten. Meer over hun achtergrond en samenwerking lees je op de pagina over Amstelhoveniers.
Heb je plannen voor een tuin, moestuin of ander groenproject? Bekijk wat Amstelhoveniers voor je kan doen of neem contact op om je ideeën te bespreken. Stuur gerust een paar foto’s en een korte beschrijving van je wensen mee.